X
تبلیغات
رایتل

آرزوهای شیشه ای

قبلا وبلاگی با عنوان قور قوری جون و بافتنی فعالیت میکردم به آدرس leisurearts.blogfa.com

کتلت سیب زمینی


If we cannot love the person whom we see .... how can we love god , whom we cannot see? - mother terasa

اگر ما نتوانیم به کسانی که می بینیم عشق بورزیم ... چگونه می توانیم ب خدا عشق بورزیم که نمی توانیم ببینیم؟ ( مادر تراسا )





 

 

امروز مشغول بافت بلوز کیمونو واسه خودم بودم دیدم واسه ناهار دیر شده تصمیم گرفتم یه غذای ساده بذارم امیدوارم خوشتون بیاد


مواد لازم:

سیب زمینی : 2 عدد متوسط 

ادویه: به مقدار لازم

تخم مرغ: یک عدد

روغن : به مقدر لازم


طرز تهیه :

1- سیب زمینی ها رو پوست کنده رنده می‌کنیم و در ظرف تو گردی ریخته

2- ادویه رو به اون ااضافه کرده

3- تخم مرغ را به موادمان اضافه کرده خوب هم می‌زنیم

4- حدود یک قاشق از مواد رو برداشته کف تابه صاف کرده  و سرخ می‌کنیم


مواد تزئینی: گوجه- ریحان- پودر نعناع - ماست









روش دیگر پخت کتلت سیب زمینی


مواد مورد نیاز:

-  2 عدد سیب‌زمینی بزرگ
- یک عدد تخم‌مرغ
- نصف پیمانه آرد سفید
- نصف قاشق چای‌خوری نعنای خرد‌شده
- نصف قاشق چایخوری پودر سیر
-  روغن به مقدار لازم
- نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
طرز تهیه:
1 - ابتدا سیب‌زمینی‌ها را بشویید و پوست آنها را بکنید. سپس آنها را با رنده متوسط رنده کنید. سیب‌زمینی‌های رنده شده را داخل کاسه بریزید و تخم‌مرغ را همراه آرد، پودر سیر، سبزی‌معطر، نمک و فلفل به آن اضافه کنید و با قاشق خوب هم بزنید تا مواد کاملا با هم مخلوط شوند.
2 - تابه‌ای آماده کنید، سپس روغن  را در آن بریزید و روی شعله قرار دهید تا روغن داغ شود. حالا یک قاشق پر از مخلوط را داخل روغن بریزید و دورتادور و سطح آن را با پشت قاشق صاف کنید و شکل دلخواه را به آن بدهید. و آن را سرخ کنید.

پس از آماده شدن ، ظرف سالاد دلخواه را درست کنید که معمولا خیار و گوجه بهتر است حتی می‌توانید گوجه های ریز خرد شده را با لیموترش مزه‌دار کنید.

تاریخ ارسال: جمعه 28 فروردین 1394 ساعت 11:10 | نویسنده: مسی | چاپ مطلب
نظرات (1)
جمعه 28 فروردین 1394 16:11
millad
امتیاز: 0 0
لینک نظر
اینو که دیگه خودم عاشقشم و استادش

راستی بهترین ویژگی وبلاگ جدیدت بالای هر پست فارسی و انگلیسی یه سخن اموزنده گذاشتنه تشکر

البته منم یه جمله از یه بزرگیدارم زحمت ترجمشم خودت بکش بذار

اتوبوس از مینی بوس بزرگتره
"محمود احمدی نژاد"
پاسخ:
هاااااااااااااااا خخخخخخخخخخخخخخ
برای نمایش آواتار خود در این وبلاگ در سایت Gravatar.com ثبت نام کنید. (راهنما)
نام :
پست الکترونیک :
وب/وبلاگ :
ایمیل شما بعد از ثبت نمایش داده نخواهد شد