X
تبلیغات
رایتل

آرزوهای شیشه ای

قبلا وبلاگی با عنوان قور قوری جون و بافتنی فعالیت میکردم به آدرس leisurearts.blogfa.com

برای جلوگیری از شکستن و ترک خوردن تخم مرغ

 

Begin the day with a light heart. Let all your worries be swept aside at night. Smile a moment and thank God, for every moment He cares for you all the way


روزت را با قلبی روشن آغاز کن. بگذار تمام نگرانیهایت گوشه ای از شب بمانند. برای لحظه ای بخند و خدا را شکر کن ، برای تمام لحظات که در تمام مسیرها مراقبت بوده.


تخم مرغ رانشکنید


 



 

هنگام برداشتن تخم مرغ ها از شانه یا کارتن انگشتان خود را مرطوب کنید. این کار از لغزیدن و افتادن تخم مرغ جلوگیری می کند.

برای جلوگیری از شکستن تخم مرغ ها به هنگام آب پز کردن یک لیموی تازه را از وسط نصف کرده روی پوست تخم مرغ ها بمالید.

آب پز کردن تخم مرغ های ترکدار: معمولا با خطر از هم پاشیدن تخم مرغ در آب همراه است که منطره قشنگی هم ندارد. برای پیشگیری از این امر تخم مرغ ترکدار را قبلا درون ورق آلومینیوم قرار داده سر آن را بپیچانید. سپس درون آب بگذارید تا آب پز شود

برای نجات تخم مرغ که در حین پختن در آب ترک می خورد فورا به وسیله یک قاشق آن را خارج کنید و مقدار زیادی نمک روی ترک آن بپاشید و دوباره داخل آب قرار دهید.

این کار باعث بسته شدن ترک می شود و از خارج شدن سفیده تخم مرغ جلوگیری خواهد کرد.

منبع:اشپزی انلاین ایران

برچسب‌ها: خانه داری
تاریخ ارسال: جمعه 28 فروردین 1394 ساعت 18:44 | نویسنده: مسی | چاپ مطلب
نظرات (1)
جمعه 28 فروردین 1394 23:03
حسن
امتیاز: 0 0
لینک نظر
سلام خوبی آبجی گلم خیلی خوشحالم که اومدی مرسی لینکم نکردیا
پاسخ:
سلام ممنون چشم لینکتم می کنیم
برای نمایش آواتار خود در این وبلاگ در سایت Gravatar.com ثبت نام کنید. (راهنما)
نام :
پست الکترونیک :
وب/وبلاگ :
ایمیل شما بعد از ثبت نمایش داده نخواهد شد